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第643章 创新就是生命

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    作为帝王的接班人,赵曙的性格大家多少知道些,可赵仲鍼却是少年,不好捉摸。

    如今赵祯让他来问话,一番话之后,就是给宰辅们了解赵仲鍼的机会。

    韩琦赞道:“小郎君从容镇定,常人所不及。”

    曾公亮说道:“小郎君剖决如流,可见天资聪颖。”

    欧阳修干咳一声,老眼昏花的看了一眼赵仲鍼,也不知道看清了没,就说道:“小郎君英气勃勃,此乃大宋之福。”

    妥了!

    赵祯安排这么一出,就是为了给赵仲鍼铺路。

    大宋的未来需要秩序,而接班人稳定就是最好的秩序。

    今日宰辅们齐齐夸赞赵仲鍼,就是给了赵祯定心丸。

    赵祯心中欢喜,说道:“摆宴,马上摆宴!”

    人一欢喜就喜欢搞些庆祝活动,赵祯的庆祝活动就是摆宴,然后君臣饮酒作乐。

    他欢喜不打紧,却吓尿了御医和宰辅们。

    “官家,您现在要养病啊!酒宴还是缓缓吧。”

    “若是饮酒,那会加重病情,万万不可啊!”

    大佬,咱能别浪吗?

    大家一阵劝阻,赵祯遗憾的道:“朕觉着都好了。”

    韩琦赶紧劝道:“陛下,还是再养养吧。”

    赵祯叹道:“一病不由人,朕如今连羊羹都吃不到了。”

    看他的模样,分明最大的愿望就是吃一碗羊羹,让人不禁唏嘘不已。

    可御医却坚决不同意:“陛下,您的病情不能吃羊肉。”

    “那鱼肉呢?”

    “能吃!”

    沈安点头道:“如此臣回家做一道菜,还请官家品尝。”

    赵祯的咽喉涌动了几下,说道:“宫中什么都有……”

    咱等不及了,你赶紧做吧。

    作为帝王,他现在能享受的不多,唯一的爱好就是吃了。

    可羊肉不能吃,别的菜他也吃腻了,于是渐渐没了胃口。

    炒菜并非是沈安首创,但却是他发扬光大的。

    他在汴梁的第一桶金就是靠炒菜,等后来暗香成立之后,汴梁人再也没见到他做过菜。。

    今日他主动请缨,别说是赵祯,连宰辅们都忍不住了。

    欧阳修板着老脸道:“官家,臣今日来的匆忙……没吃早饭,如今腹中鸣叫如鼓……”

    曾公亮也正色道:“往常小朝会之后就是赐宴,陛下病了之后,我等久不知味矣……”

    扯了半天,实际上就是为了自己的嘴馋找借口。

    赵祯笑道:“都吃都吃。”

    沈安说道:“臣有些作料在家中。”

    “宫中没有?”

    沈安摇头道:“那是臣自家弄的。”

    果然是厨神啊!

    众人艳羡不已,随即就让人去沈家取东西。

    沈安去了厨房,刚进去就被吓了一跳。

    一屋子的厨子齐齐拱手,“见过待诏。”

    偶像啊!

    这些厨子的眼中放光,大抵是没学会那些追星族的手段,否则定然会掏出纸笔来让沈安签名。

    他们以前的偶像是上古神厨易牙,现在却变成了沈安。

    “待诏今日亲自出手,这便是我等的福分,恳请待诏允许我等旁观。”

    沈安被热情包围了,他点点头,厨子们就爆发出了一阵欢呼。

    厨神亲自动手,看一眼就能增长多年功力……不对,是看一眼就能琢磨出无数奥义。

    众目睽睽之下,沈安要了一条黄河鲤鱼。

    “谁来杀?”

    沈安拎着菜刀含笑问道。

    “某来!”

    “闪开,这鱼是某的!”

    “待诏,某来杀!”

    众厨子为了在沈安的面前表现一番,差点来了一场群殴。

    他们都以为沈安是想看看自己的本事,却不知沈安只是偷懒而已。

    杀鱼,清理干净,沈安接过处理好的鱼,用刀简单的斩成几段。

    起油锅。

    唰!

    下姜蒜爆香,然后下从沈家带来的酱料。

    香味渐渐浓郁起来,厨子们吸吸鼻子,有人说道:“这酱料……一百贯某愿意买配方。”

    有人讥讽道:“一百贯?一千贯你都买不到。”

    “那是待诏独家的东西,今日若非是要给官家做菜,咱们闻都闻不到。”

    说话间,沈安拎起了一个小坛子。打开后,一股子酸味袭来。

    这就是泡菜的酸汤。

    唰!

    酸汤倒进去,再加点井水,水汽冒起,沈安马上就下了鱼。

    “盖上盖子!”

    沈安潇洒的把锅铲放在边上,回身说道:“这饮食之道吧,实则是越简单的越好。宫中几十种配料一起弄,那菜吃着是香了,可食材本身的香味呢?哪去了?”

    众人凝神听着,在后面盖锅盖的厨子动静大了些,马上就被无数眼神给狠狠的盯住了。

    咱们在听待诏说话呢,安静些!

    有人跑出去,再回来时手中多了纸笔。

    “要善于去发现新食材和新配料,比如说这个泡菜里的酸水,平日里没谁在意这个,以为登不得大雅之堂,可某今日就用它来做一道菜,稍后你等可以品尝。”

    “待诏,再说说吧!”

    “再给我等说说做菜的道理。”

    “……”

    沈安笑了笑,“做菜其实就看你用心不用心,你若是用心,自然会不断尝试新的作法。比如说酱料,难道真的那么了不得?不过是多次尝试的结果罢了。”

    他最后说道:“就如同大宋的国势一般,固封自守没有出路,唯有不断创新……记住了,创新才是厨子的命!”

    众人呆呆站在那里,有人喃喃的道:“创新才是厨子的命,这话说得好啊!”

    大家都习惯了按照老办法来做菜,没有几个人想着去创新,暮气十足。

    这样的饮食界自然没什么活力,直至沈安闯了进来,用一系列炒菜把他们打了个满脸开花,这才知道什么叫做创新。

    稍后汤开了,沈安揭开锅盖,那股子香味袭来,众人不禁为之陶醉。

    “这酸汤煮鱼竟然这般香吗?”

    “闻着就流口水,想吃。”

    “待诏果真是……又弄出了新菜,某恨不能拜在门下,朝夕请教。”

    “……”

    沈安叫人弄了不少小碗,然后每个碗里舀了些鱼汤,剩下的就叫人全部弄起来,然后带去寝宫。

    他前脚才走,厨子们就抢疯了。

    “这是某的鱼汤!”

    “别喝完啊!给某留一点。”

    “……”

    一阵混乱后,众人都在回味着。

    “酸辣……关键是鱼的鲜融在了里面,酸辣鲜,啧啧!只是一口啊!待诏也太抠门了些。”

    “鲜美!酸辣还开胃,某饿了。”

    “某也是。”

    厨子们面面相觑,都觉得沈安怕是又要弄出一个小菜系了。

    “易牙也没法和待诏比啊!这就是千古厨神!”

    “回头某就在家里供着待诏的牌位,好歹保佑某厨艺精进。”

    稍后沈安带着食盒出现在寝宫里,新式酸汤鱼登场了。

    “鲜美!”

    “酸辣。”

    “好饿啊!”

    赵祯连喝了三碗鱼汤,边上的宰辅们眼珠子都瞪圆了,他这才恋恋不舍的放下,“卿等用吧。”

    宰辅们一人只得了一碗汤,但鱼肉不少。

    “臣告退。”

    沈安拱手告退,稍后吃了酸汤鱼的宰辅们开胃了。

    “官家要用膳,快些,官家说饿的厉害。”

    “相公们都说没吃早饭……”

    今日的宫中出现了一个奇景,官家和宰辅们齐齐喊饿。

    可御厨们也在喊饿,只是他们近水楼台先吃了。

    肚子填饱了,君臣面面相觑,不好意思之余,也有些感悟。

    “他说创新就是厨子的命,这话可是话中有话?”

    赵祯叹道:“这话各行各业都能用,朝堂可能用?”

    各行各业用是创新,朝堂上用就是革新!

    “他有心了。”

    赵祯的态度让宰辅们有些吃味。

    出了寝宫,曾公亮说道:“官家什么意思?”

    韩琦不语,欧阳修刚才吃的最多,他打个饱嗝,满足的道:“官家说沈安能用做菜的道理来进谏,可见有心,而咱们……都只会吃。和猪差不多。”

    你们都是吃货!

    一群吃货宰辅心中不忿,等回到政事堂后,才发现门边竟然有两个腥臭扑鼻的麻袋。

    “什么东西?”

    欧阳修吃的心满意足,闻到这股味道顿时就干呕了一下。

    有小吏捂着鼻子道:“先前报捷的人拎着过来的。”

    韩琦怒道:“为何没人查?”

    小吏委屈的道:“他们是跟着张相过来的……”

    跟着张昇过来的,那肯定在枢密院就查过了,咱们还多此一举干啥?

    韩琦一想也是,就过去拉开袋子,俯身往里看去。

    然后他就bào zhà了……

    “呕!”

    韩琦在狂吐,欧阳修好奇的道:“是什么东西?”

    他吸吸鼻子,这时外面有人跑来,喊道:“那麻袋别动!”

    可欧阳修的好奇心很重,于是也跟着看了一眼。

    “呕!”

    政事堂前瀑布飞流直下,先前的酸汤鱼全都化为乌有。

    “先前是沈安叫他们搁这的。”

    卧槽!

    等弄清楚里面装的是耳朵之后,政事堂的人把沈安恨透了。

    太坏了那厮,回头得寻机收拾他。

    “不关我的事啊!”

    回到家中的沈安得知了这个消息后,丝毫没有愧疚感。

    包拯冷哼一声,说道:“你想捉弄宰辅……此事过了不说,王安石家中有事,你却不知道?”

    “何事?”

    沈安有些懵:“包公,某和王公他合不来啊!”

    老王的性子别扭,沈安真的和他说不到一起,自然就不亲近。

    “他母亲病了……”
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